cà phê sữa sài gòn

Lời bài hát Sài Gòn Cà Phê Sữa Đá – Hà Okio. 1. Cho tôi 1 ly cafe, cafe sữa đá. Cho tôi ngồi bên hàng cây, hàng cây tán lá. Cho tôi được nhìn con đường xa xa. Dòng người dòng đời ngày ngày trôi qua. Cho tôi dừng chân ở nơi, ở nơi quán xá bên đường. [ĐK:] Sài gòn cafe sữa đá. Không chắc nó phù hợp với nhiều bạn do style quán khá cổ như 1 biệt thự cổ giữa lòng Sài Gòn thì đúng hơn là quán cà phê. 9. Bosgaurus Coffee Roasters Bình Thạnh – Villa Nguyễn Hữu Cảnh, Saigon Pearl, Bình Thạnh Các Tiệm Đậu Hủ Nóng Ngon Ở Sài Gòn (6.098) TOP Nhà hàng chay Quận 2 vừa ngon và nhiều món chay đặc biệt (5.821) TOP những quán Trà đạo giúp bạn tĩnh tâm ở Sài Gòn (5.782) Các Nhà Hàng Buffet Chay Ở Sài Gòn (5.378) Top Các Quán Xôi Xoài Ngon Ở Sài Gòn (5.184) Qua nội dung bài viết này mvatoi.com.vn xin share với chúng ta thông tin và kỹ năng về Quán coffe mở 24 24 ở quận 7 hot nhất hiện nay được đánh giá bởi người sữa dưỡng thể; Sữa rửa mặt; Sữa tắm; Vệ sinh nhà cửa. Bột giặt, nước giặt; Diệt côn trùng, long não; Nước tẩy rửa; Nước lau nhà; Nước rửa chén; Nước xả vải; Sáp thơm, xịt phòng; Thuốc tẩy quần áo; Bánh kẹo ăn vặt. bánh bông lan; bánh quy; bánh quế, bánh xốp Vay Tiền Nhanh Iphone. Contents1 Cách pha cà phê sữa đá Sài Gòn khá đơn giản, tuy nhiên làm thể nào để pha cà phê với hương vị thơm ngon và hấp dẫn là điều mà không phải ai cũng biết. Dưới đây, là những bí quyết để có một ly cà phê sữa đá thơm ngon bạn nên tham 1. Cách lựa chọn nguyên liệu để có ly cà phê thơm ngon3 2. Lựa chọn dụng cụ pha cà Đối với phin Đối với ly đựng cà phê4 3. Cách pha cà phê sữa tươi ngon5 3. Cách pha cà phê sữa lắc Cách pha cà phê sữa đá Sài Gòn khá đơn giản, tuy nhiên làm thể nào để pha cà phê với hương vị thơm ngon và hấp dẫn là điều mà không phải ai cũng biết. Dưới đây, là những bí quyết để có một ly cà phê sữa đá thơm ngon bạn nên tham khảo. Nếu ở Hà Nội con người lúc nào cũng tất bật vội vã với bộn bề cuộc sống, thì ở Sài gòn con người nơi đây rất ung dung, thoải mái đối với họ sống là phải để hưởng thụ. Nên không có gì lạ nếu bạn thấy những quán cà phê ở Sài Gòn lúc nào cũng đông người đến. Cà phê chồn nguyên hạt giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu? Lý giải tại sao cà phê chồn lại đắt xắt ra miếng? Mua cà phê chồn ở đâu uy tín nhất? Bí mật đằng sau câu hỏi Tại sao gọi là cà phê chồn? Miễn Phí Cà Phê Chồn Thượng Hạng Nuôi Trang Trại Tại Cà Phê Nguyên Chất Cách pha cà phê sữa đá đơn giản Người ta có thể dành cả ngày để ngồi nhâm nhi những lý cà phê. Và có lẽ những ly cà phê vào mỗi buổi sáng là một phần không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày của người Sài Gòn. Trong đó phải kể đến cà phê sữa đá một món đồ uống nổi tiếng ở Sài Gòn, được rất nhiều người tại đây cũng như du khách yêu thích. 1. Cách lựa chọn nguyên liệu để có ly cà phê thơm ngon Để có được một ly cà phê thơm ngon thì yếu tố nguyên liệu chính là yêu tố tiên quyết quyết định đến hương vị của cà phê. Bởi vậy hãy lựa chọn nguyên liệu với những tiêu chí sau để đảm bảo pha được những tách cà phê thơm ngon, đúng điệu nhất – Cà phê mà bạn lựa chọn phải là loại cà phê nguyên chất, không tẩm thêm các loại như bắp hoặc bột đậu nành rang, những chất tạo hương, tạo bọt. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cà phê với nhiều hương vị khác nhau. Vì vậy mà bạn có thể chọn bất cứ hương vị nào mà bạn thích. – Trước khi lựa chọn được loại cà phê mình thích rồi thì bạn nên tìm hiểu kỹ về nguồn gốc xuất sứ, lựa chọn những điểm bán uy tín, chất lượng trên thị trường để đảm bảo không mua phải hàng dả, hàng nhái… – Nếu là cà phê nguyên hạt, hãy chọn những loại hạt đã được chọn lọc. Bạn nên chọn những loại hạt không bị ẩm mốc, hạt cà phê cần phải đầy đặn. – Nếu bạn chọn mua cà phê bột, bạn nên mua những loại cà phê bột không mịn quá và cũng không thô quá, tránh để trường hợp cà phê không thể thẩm thấu hết khi pha và sẽ tạo ra hương vị không như mong muốn nhé. Hãy chú ý hơn về độ mịn – thô của cà phê bột sẽ giúp bạn cách pha caf phê ngon hơn. 2. Lựa chọn dụng cụ pha cà phê Đối với phin cafe Để pha được một ly cà phê thơm ngon thì phin cà phê cũng đóng một phần không nhỏ. Một chiếc phin pha cafe phù hợp là chiếc phin đó có độ lớn vừa phải, phin phải chắc, các dụng cụ gạt hay nén của phin cứng. Và một lưu ý là bạn nên lựa chọn phin inox thay vì là sử dụng các phin nhôm thông thường để đảm bảo hương vị hấp dẫn, đậm đà của những giọt cà phê. Đối với ly đựng cà phê Hãy chọn những chiếc ly sứ, có màu trắng để đựng cafe, như vậy thì tách cafe của bạn sẽ trở nên tuyệt vời hơn bởi sự hài hòa màu sắc. Màu cafe đen kết hợp với màu trắng của ly sứ sẽ tạo cảm giác bắt mắt hơn cho người uống. Chính vì thế hãy chú ý đến màu sắc khi lựa chọn tách để bạn có thể có cách pha cafe đen ngon và đẹp mắt nhất. 3. Cách pha cà phê sữa tươi ngon Sau khi đã chọn lựa được nhứng nguyên liệu để có một ly cà phê thơm ngon thì bạn cần chuẩn bị thêm phin cà phê. Dụng cụ pha cà phê sữa đá Sau đây là một số hướng dẫn pha cà phê sữa đá thơm ngon Bước 1 Trước khi pha cà phê bạn nên rửa thật sạch phin và tráng qua bằng nước sôi để làm giảm khả năng hấp thụ nhiệt của phin. Lưu ý là sử dụng phin bằng inox sẽ khiến cà phê đỡ đắng hơn so với phin bằng nhôm. Bước 2 Tiêp theo là dổ sữa đặc vào ly, định lượng tùy theo sở thích của bạn mà cân đối sao cho phù hợp nhất. Bước 3 Cho 2 thìa cà phê bột vào phin, lắc nhẹ để dàn đều cà phê để bề mặt cà phê phẳng hơn, khi nén sẽ dễ hơn, cà phê chảy ra đều hơn. Cho 2 thìa cà phê vào phin Bước 4 Tiếp theo bạn nên tráng nắp nén cà phê bằng nước sôi sua đó đạy nắp nén cà phê lại. Trước khi pha bạn nên cho một thìa nước nóng vào trước để làm ẩm và giúp cà phê nở đều hơn. Bước 5 Khi nén cà phê không nên nén chặt quá vì có thể cà phê sẽ không chảy ra được, cũng không nên nén lỏng quá vì lượng nước chảy ra nhiều khiến màu cà phê bị nhạt và không còn đậm đà nữa chỉ nên nén vừa phải. Sau đó, đổ nước sôi vào phin đựng cà phê cho cà phê ngấm dần. Lưu ý là chỉ rót một lượng nước vừa đủ , ngập quá mặt cà phê một chút là được. Đổ nước vào phin cà phê Bước 6 Cuối cùng là đạy nắp lại và ngồi đợi cho đến khi nước nhỏ hết xuống, cho thêm một vài viên đá vào để có một lý cà phê đá thơm ngon Ly cà phê sữa đá thơm ngon đúng điệu 3. Cách pha cà phê sữa lắc Chỉ khác cách pha cà phê sữa đá một chút, sau khi pha phin được cà phê sữa hoặc cà phê đen bạn tiếp tục tiến hành các bước sau Bước 1 Cho cafe và đường siro vào bình lắc. Khuấy bằng thìa để đường và cafe tan vào nhau. Bước 2 Sau khi hỗn hợp trên tan đều cho tiếp đã viên nhỏ vào bình. Bước 3 Lắc mạnh bình trên, dưới; trái, phải đều tay. Bước 4 Cuối cùng là đổ cafe lắc ra ly cao để thưởng thức. Một số lưu ý để có một ly cà phê lắc thơm ngon là – Vệ sinh thật sạch bình lắc, phin trước khi sử dụng bằng nước sôi. – Lượng đường được thêm vào tùy thuộc vào khẩu vị uống của bạn. Lượng nước trong ly cafe ngon là khoảng 2/3 vì vậy chú ý cho lượng đá phù hợp. – Sử dụng phin inox thay vì phin nhôm để cho hương vị cafe chân thực và đậm đà nhất. Ly cà phê sữa lắc thơm ngon Bạn thấy đấy cách pha chế cà phê sữa đá hay cà phê đen đều không quá phức tạp. Chỉ cần chọn cho mình một loại cà phê chất lượng với hương vị mình yêu thích là bạn đã có cho mình một ly cà phê ngon, đậm đà cho một ngày làm việc hiệu quả rồi. Chúc các bạn sẽ thành công với các cách pha chế cà phê sữa đá Sài Gòn của chúng tôi. Cách pha cà phê sữa đá Sài Gòn đơn giản5 100% 2 votes Sữa tươi là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến ra loại nhiều đồ uống khác nhau. Cà phê sữa tươi là một trong những thức uống sẽ được giới thiệu trong bài viết hôm nay. Cùng tìm hiểu với Minh Tiến Coffee về các loại cà phê sữa tươi và cách pha chế chúng thơm ngon hấp dẫn để cùng nhau thưởng thức nhé! Món cà phê sữa tươi được biến tấu đa dạng với hình thức rất bắt mắt Mục Lục1 Tác dụng của cà phê sữa đối với cơ thể2 Các loại sữa sử dụng để pha cà phê sữa 1. Sữa 2. Sữa dê3 Cách làm cà phê sữa tươi các 1. Cách làm cà phê sữa tươi đơn a. Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha cafe sữa b. Cách pha chế cà phê sữa tươi đơn c. Cách thưởng thức tách cà phê sữa 2. Cách làm cà phê sữa tươi không đường cà phê kem sữa tươi 3. Cách làm cà phê sữa tươi 3 4. Cách làm cà phê sữa tươi 5. Cách làm cà phê Capuchino sữa 6. Cách làm Cà phê bọt biển Dalgona siêu hot hiện nay với sữa a. Pha cà phê bọt biển từ bột cà phê hòa b. Cách pha cà phê bọt biển từ cà phê phin đen 3 màu Cà phê với sữa tươi kết hợp cùng nhau có tốt không phụ thuộc vào việc sử dụng đúng cách và đúng liều lượng mỗi ngày, chúng sẽ mang đến những lợi ích đáng kể cho người sử dụng. Đầu tiên, cà phê sữa tươi là thức uống giúp tinh thần sảng khoái, tỉnh táo để có thể bắt đầu ngày mới, bắt đầu chuỗi các công việc cần làm trong ngày. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng ở mức độ vừa phải, tránh sử dụng quá nhiều sẽ gây hưng phấn dẫn đến mất ngủ, khó ngủ. Thứ hai, cà phê sữa sử dụng ít sữa rất có lợi cho những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Đặc biệt là với những người làm công việc văn phòng ít vận động thì nên sử dụng sữa tươi không đường để pha với cà phê. Thứ ba, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, trong cà phê có chất cafein là một thành phần có ích trong thực đơn ăn uống của những người mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, bệnh gout và các bệnh nhân Parkinson. Cuối cùng, cà phê sữa tươi là thức uống tuyệt vời cho các chị em phụ nữ bởi trong cà phê có chứa thành phần chất chống oxy hóa sẽ giúp ngăn chặn quá trình lão hóa diễn ra, giữ gìn nhan sắc tươi trẻ cho các chị em. Có nên uống cà phê với sữa tươi hay không? Vậy uống cà phê sữa như thế nào thì hợp lý? Hãy cùng tìm hiểu về ảnh hưởng của cafein có trong cà phê. Cafein được xếp vào là một loại chất kích thích nhẹ và cần một khoảng thời gian để phân hủy sau khi đưa vào trong cơ thể. Tác dụng của cafein có thể kéo dài trong khoảng 12 giờ đồng hồ và thời gian để phân hủy, chuyển hóa hết trong thể là khoảng 8 giờ. Vì vậy, người uống cà phê sữa cần chú ý trong khoảng 4 tiếng trước khi đi ngủ không nên sử dụng cà phê vì có thể sẽ dẫn đến triệu chứng mất ngủ, trằn trọc do tác động của cafein. Pha cà phê với sữa tươi không nên sử dụng vào buổi tối bởi nó có thể dẫn đến tăng cân ở nhiều người. Nên sử dụng cà phê sữa vào buổi sáng sớm là tốt nhất, hoặc có thể dùng vào buổi trưa để giúp có một buổi chiều làm việc tỉnh táo hơn. Đối với những người đang thực hiện chế độ giảm cân thì có thể áp dụng công thức pha cà phê với sữa tươi không đường. Hương vị của loại này vẫn rất ngon mà lại không ảnh hưởng đến chế độ giảm cân của bạn. Một lưu ý đặc biệt là cafein có trong cà phê sữa khi vào cơ thể chúng ta thì được chuyển hóa và phân hủy qua gan. Vì vậy, cà phê sữa là thức uống kiêng kỵ của những ai mắc bệnh về gan, nếu sử dụng có thể gây ảnh hưởng, bị rối loạn trong quá trình chuyển hóa qua gan. Các loại sữa sử dụng để pha cà phê sữa tươi Cafe sữa tươi là thức uống rất phổ biến, tuy nhiên để có được sự kết hợp hoàn hảo giữa hai hương vị này thì lựa chọn cà phê và sữa là điều không đơn giản. Những yêu cầu khi lựa chọn sữa pha cà phê bao gồm phải xem xét về nguồn gốc, hương vị và hàm lượng chất béo để có thể tạo nên được tách cà phê sữa tươi ngon đúng điệu. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung thêm thành phần sữa và cà phê sẽ cung cấp thêm nhiều giá trị dinh dưỡng như canxi và vitamin D. Nhưng trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa nên việc lựa chọn loại sữa nào để pha cà phê cũng cần phải được chú ý cẩn thận. Dưới đây là một số điểm lưu ý giúp các bạn có thể lựa chọn được những sản phẩm sữa chất lượng phục vụ cho quá trình pha chế cà phê. 1. Sữa bò Sữa bò đã phổ biến trên thế giới từ lâu dành cho việc pha chế cà phê, đặc biệt là ở các quốc gia vùng Âu – Mỹ và tại một số nước ở khu vực châu Á. Có thể nói việc sử dụng sữa bò đã trở nên khá quen thuộc từ khi còn nhỏ. Trong pha chế cà phê, mọi người có thể thoải mái lựa chọn loại sữa tùy thuộc vào sở thích hương vị cá nhân, không nhất thiết phải là sữa bò. Tuy nhiên, sữa bò lại là loại sữa được sử dụng phổ biến nhất. Sữa bò được thành thành nhiều sản phẩm khác nhau trên thị trường, các loại sữa này cũng hàm lượng dinh dưỡng và hương vị khác nhau, hơn nữa, giá thành của các loại sữa bò cũng không cao. Vì vậy chúng trở nên phổ biến trong pha chế cà phê. Sữa bò được đánh giá là phù hợp nhất để pha chế cafe sữa tươi 2. Sữa dê Nếu sử dụng sữa dê để pha chế cà phê sữa tươi thì sẽ cho ra hương vị thành phẩm hơi mặn nhưng mùi thơm sẽ hấp dẫn với những người ưa thích sữa chua Hy Lạp. Thường thì sữa dê sẽ không ngọt như sữa bò, nó thích hợp để pha chế những loại cà phê chua hơn và cần cho thêm nhiều đường khi uống. Có ý kiến cho rằng việc tiêu thụ những loại sản phẩm ít chất béo hơn sẽ tốt hơn cho sức khỏe, có thể tránh bị tăng cân, nhưng điều này là hoàn toàn không đúng. Mỡ động vật hay chất béo các loại thường có trong thịt động vật là chính. Sữa dê cũng có thể được dùng để pha chế cà phê sữa tươi nhưng không được phổ biến như sữa bò Cách làm cà phê sữa tươi các loại 1. Cách làm cà phê sữa tươi đơn giản a. Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha cafe sữa tươi 18g bột cà phê 100ml sữa tươi 2 thìa đường trắng 1 thìa bột ca cao Đá viên b. Cách pha chế cà phê sữa tươi đơn giản Bước 1 Pha sữa Sử dụng một chiếc cốc có miệng vừa với phin pha cà phê, sau đó cho sữa tươi vào cốc, thêm đường tùy ý và khuấy đều chúng lên. Bước 2 Chuẩn bị các dụng cụ pha cà phê Chuẩn bị nước sôi ở nhiệt độ 90-94 độ C, sau đó tráng phin qua nước sôi làm vậy vừa có tác dụng khử trùng, vừa giúp làm giảm nhiệt độ chênh lệch giữa phin và cà phê khi pha chế, sẽ đảm bảo được độ thơm ngon cho cà phê. Bước 3 Pha cà phê sữa Nhanh tay cho cà phê vào phin và dàn cho đều và ấn chặt chốt xuống. Tiếp đó rót nước từ từ vào phin theo vòng tròn để đảm bảo cà phê được ngấm đều. Sau đó đậy nắp phin lại và đặt phin lên cốc sữa đã chuẩn bị ở bước 1. Chờ cho cà phê chảy hết. Bước 4 Thưởng thức Khuấy nhẹ để hỗn hợp cà phê và sữa tươi được hòa quyện đều trước khi thưởng thức. Ngoài ra, nếu bạn muốn uống lạnh có thể cho thêm đá nhé. Cách pha cà phê sữa tươi ngon, đơn giản tại nhà c. Cách thưởng thức tách cà phê sữa tươi Đối với cà phê sữa tươi, thực khách nên khuấy nhẹ nhàng tách cà phê trước khi thưởng thức, để mỗi lần nhấp môi đều có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị béo, tươi mát của sữa tươi hòa quyện với hương vị đắng đặc trưng của cà phê, tạo nên hương vị không quá ngọt cũng không quá đắng. Hương vị này rất phù hợp để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Thưởng thức một tách cafe sữa tươi bằng cách khuấy đều tay cho cà phê và sữa được hòa quyện vào nhau 2. Cách làm cà phê sữa tươi không đường cà phê kem sữa tươi Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để làm cà phê kem sữa tươi 25g bột cà phê 50ml caramel sauce 30ml sữa tươi không đường 1 thìa nhỏ bột vani Kem tươi Đá viên Máy xay sinh tố Bình lắc shaker Cách thực hiện pha cà phê kem sữa tươi Bước 1 Pha cà phê phin Tráng phin qua nước sôi để làm giảm sự chênh lệch nhiệt độ giữa phin và cà phê. Sau đó cho bột cà phê vào phin và ép với lực vừa phải. Đổ 30ml nước sôi vào phin theo vòng tròn. Đậy nắp lại và chờ đến khi cà phê nhỏ giọt xuống hết. Bước 2 Pha chế cà phê kem cho cà phê, sữa tươi, bột vani và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp trong khoảng 12 đến 15 giây đến khi hỗn hợp này bông lên thì đổ vào cốc. Thêm kem tươi lên trên rồi trang trí thêm với sốt caramel là đã có thể thưởng thức rồi. Ly cà phê kem sữa tươi 3. Cách làm cà phê sữa tươi 3 tầng Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cà phê sữa tươi 3 tầng Phin cà phê đen 60ml kem sữa tươi 60 ml sữa tươi 1 thìa đường Cách thực hiện Bước 1 Cho kem sữa tươi vào ly để tạo thành lớp thứ nhất. Sử dụng bình xịt kem tươi để tạo thành lớp này. Bước 2 Cho cà phê, đá viên và bình, lắc đều tay và rót vào ly để tạo thành lớp thứ hai. Bước 3 Cho sữa tươi vào bình lắc khác, lắc thật kỹ để tạo nên bọt sữa, rót ra ly để tạo thành lớp trên cùng. Như vậy, chỉ với 3 bước đơn giản là đã có thể thưởng thức ngay ly cà phê hấp dẫn này. Ly cà phê sữa tươi 3 tầng bắt mắt 4. Cách làm cà phê sữa tươi socola Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm cà phê đen, sữa tươi, nước đường, kem tươi, siro socola, đá. Cách thực hiện Bước 1 Cho cà phê đen nguyên chất, sữa tươi vào bình trộn của máy xay sinh tố. Lưu ý lượng sữa tươi cho vào bằng với lượng cà phê đen. Tiếp tục cho thêm nước đường, tùy thuộc vào mức độ ưa ngọt của từng người. Có thể cho thêm 2 đến 3 hạt muối vào, vị cà phê sẽ đậm hơn, lạ hơn. Bước 2 Cho kem tươi vào cùng hỗn hợp trên. Có thể sử dụng kem tươi ở dạng lỏng nhưng sau đó cũng cần phải đánh bông kem tươi này lên để trang trí ở bước sau, vì vậy nên sử dụng luôn phần kem tươi đã được đánh bông lên cũng được. Bước 3 Cho thêm khoảng một cốc đá nhỏ vào cùng và xay thật đều, thật kỹ. Bước 4 Cho một ít kem tươi lên trên kèm thêm một chút siro socola. Nếu không có siro socola có thể đun chảy socola nguyên chất với kem tươi và sử dụng cũng được. Ly cà phê sữa tươi socola 5. Cách làm cà phê Capuchino sữa tươi Nguyên liệu cần chuẩn bị 50ml sữa tươi 2 thìa đường trắng 2 thìa cà phê nguyên chất loại pha phin lưu ý lựa chọn loại cà phê phù hợp với khẩu vị của bạn nhé Tách cà phê bằng sứ dung tích khoảng 200ml Cách thực hiện Tráng phin cà phê với nước sôi rồi cho 3 muỗng bột cà phê vào phin, lắc đều và ép nhẹ tay. Đổ một ít nước sôi và phin và để trong khoảng 1 phút cho cà phê thấm đều và nở ra. Cho thêm lượng nước sôi vừa đủ sử dụng vào trong phin Trong lúc chờ cà phê, hãy cho sữa tươi và đường vào ½ máy xay sinh tố hoặc lọ đựng có nắp. Đậy lại và lắc mạnh trong khoảng 30 giây cho đến khi sữa bông kem lên Làm nóng tách sứ với lò vi sóng và trút cà phê vào tách, hòa bọt sữa mịn vào cùng. Sử dụng để trang trí các hình ngộ nghĩnh trên bọt sữa. Hoặc có thể rắc thêm một ít bột ca cao hoặc bột quế tùy thích. Tách cà phê Capuchino sữa tươi 6. Cách làm Cà phê bọt biển Dalgona siêu hot hiện nay với sữa tươi Cà phê bọt biển sử dụng nguyên liệu chính là cà phê và sữa tươi tạo nên thức uống rất hot hiện nay với tên gọi khác là Dalgona. Trước khi tìm hiểu về cách làm cà phê sữa tươi bọt biển mới lạ này, cũng điểm qua một số lưu ý khi pha thức uống này nhé! Tùy từng loại cà phê được lựa chọn sẽ cho ra lớp bọt foam có độ bông, độ mịn khác nhau. Thông thường, nếu đánh cà phê đen hòa tan thì sẽ cho lượng bọt nhiều, với hương thơm nồng hơn so với cà phê pha phin. Tuy nhiên, xét về độ đậm, vị ngon thì cà phê pha phin không có gì sánh được. Kỹ thuật đánh cà phê tạo bọt là một trong những bước quan trọng quyết định sự thành công từ lần đầu tiên thực hiện pha chế thức uống độc đáo này. Bí quyết để làm cà phê lên bọt đúng chuẩn nằm ở tỷ lệ của các nguyên liệu thành phần. Theo đó, nên sử dụng cà phê, đường trắng và nước ấm theo tỷ lệ 111. Để tăng hương vị cho Dalgano thêm phần ngon miệng, hãy thêm vào vài giọt siro vanilla và khuấy đều tay. Thêm vào một thìa cà phê siro vani sẽ làm tăng thêm hương vị cho cà phê bọt biển Dalgona Sau đây, hãy cùng tìm hiểu những cách làm cà phê sữa tươi bọt biển tại nhà thơm ngon a. Pha cà phê bọt biển từ bột cà phê hòa tan Để làm được lớp coffee foam mịn màng như bọt biển có rất nhiều cách thực hiện. Theo cách truyền thống, khi không có máy đánh trứng hiện đại như hiện nay, bạn có thể sử dụng thìa, phới lồng để đánh cho bông hỗn hợp cà phê lên. Tuy nhiên, phương pháp thủ công này tốn rất nhiều sức và thành phẩm đôi khi không đạt được như ý muốn. Vì vậy, ngoài kiểu đánh cà phê theo phương pháp truyền thống này, Minh Tiến Coffee sẽ hướng dẫn bạn làm cà phê bọt biển bằng máy đánh trứng siêu đơn giản như sau Nguyên liệu cần chuẩn bị 1 gói cà phê Nestle đen hòa tan loại 3 trong 1 5 thìa đường trắng 5 thìa nước ấm Sữa tươi không đường Hoặc pha một nửa sữa tươi không đường với một nửa sữa tươi có đường nếu bạn muốn tăng thêm một chút vị ngọt Vài viên đá lạnh Dụng cụ phới lồng hoặc máy đánh trứng, tô sạch, muỗng Cách làm cà phê bọt biển từ bột cà phê hòa tan truyền thống không cần máy Cho cà phê hòa tan vào tô và thêm đường trắng, nước ấm vào Dùng phới lồng đánh cho đều hỗn hợp này lên lưu ý cần đánh nhanh và đều tay trong 5 phút. Kỹ thuật đánh cà phê quyết định mức độ mịn của lớp bọt cà phê thành phẩm nên cần thực hiện đúng. Khi đánh cà phê nhớ thực hiện đánh theo một chiều để nhanh chóng tạo được lớp bọt mịn màng Rót sữa tươi ra ly và thêm đá lạnh vào rồi cho phần bọt cà phê đã đánh lên trên là hoàn thành rồi đó Các bước đánh cà phê tạo bọt biển từ cà phê đen hòa tan Cách làm cà phê bọt biển từ bột cà phê hòa tan truyền thống với máy đánh trứng Sử dụng máy đánh trứng cầm tay giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức khi làm coffee foam mịn chuẩn như ngoài tiệm. Sau khi sử dụng các thành phần nguyên liệu như trên, bạn chỉ cần bật máy đánh lên với tốc độ cao và bắt đầu đánh cho bông hỗn hợp lên là được. Các bước đánh hỗn hợp cà phê hòa tan làm coffee foam với máy đánh trứng. Lớp cà phê bọt biển mịn như bông được đánh nhanh bằng máy vô cùng dễ dàng và tiện lợi Cách làm cà phê bọt biển từ bột cà phê hòa tan truyền thống với thìa Tương tự như cách dùng với phới lồng, khi đánh cà phê bọt biển bằng thìa, bạn chuyển động tròn đều nhanh và liên tục trong khoảng 8 phút là đã có thể tạo ra foam bông đặc ngay. Nhưng đánh bọt cafe bằng cách này sẽ tốn rất nhiều sức. Vì vậy hãy nhấc cao tay khi đánh để hỗn hợp nhanh bông cứng hơn nhé. Cách đánh bọt biển cà phê Dalgona với thìa b. Cách pha cà phê bọt biển từ cà phê phin đen 3 màu Cho bột cà phê vào phin và chế nước sôi vào sau đó đậy nắp phin lại để chắt được nước cốt cà phê. Chia đường trắng thành 2 phần. Phần đầu tiên cho vào ly cà phê đen pha phin rồi dùng thìa hoặc máy đánh trứng đánh cho đến khi đường hòa tan, hỗn hợp trở nên sánh mịn, chuyển sang màu nâu đậm. Từ từ cho phần đường còn lại vào đánh chung với cà phê cho đến khi tạo thành lớp bọt mịn màu nâu nhạt hơn là được. Cho sữa đặc vào phía dưới đáy ly rồi chế sữa tươi lên phía trên để tạo ra lớp sữa 2 màu. Thêm đá lạnh vào ly và cuối cùng mới cho lớp bọt cà phê foam lên trên cùng để thưởng thức. Ly cafe bọt biển 3 màu Dalgona đang rất được ưa thích hiện nay Trên đây là một số cách pha chế cà phê sữa tươi mà Minh Tiến Coffee đã tổng hợp để hướng dẫn các bạn đọc có thể tự pha chế tại nhà. Chúc các bạn pha chế thành công những ly cà phê sữa tươi ngon để thưởng thức nhé! Bài viết cùng chuyên mục Cực Hay Mẹo Ủ Cafe Thơm Ngon Đúng Vị Ai Cũng Nên Biết Cách Pha Cafe Phin Đậm Đặc Thơm Ngon Tại Nhà Trong 5 Phút 16 Apr 2022 - 25 min readNói đến cà phê, cà pháo ở Sài Thành, bạn đừng nghĩ chỉ có cà phê chung cư cũ 42 Nguyễn Huệ, chung cư 26 Lý Tự Trọng, Saigon Center… Có những quán cà phê đẹp ở Sài Gòn đang được dân tình check-in rầm rộ những ngày gần đây. Cùng điểm qua bạn đã biết được bao nhiêu quán rồi nhé! Chưa thì nhanh chóng bổ sung vào list địa điểm sống ảo ngay thôi bởi vì những quán tôi sắp giới thiệu dưới đây đẹp và ảo tung chảo luôn The Dome KaffeĐịa chỉ 10/16 Đoàn Thị Điểm, Quận Phú NhuậnGần đây, Instagram hay Facebook đều bị phủ sóng bởi một quán cà phê đẹp ở Sài Gòn theo gam màu trắng - đen. Đó chính là The Dome Kaffe. Quán theo phong cách sáng và sang nên toàn bộ tường, nội thất chỉ duy nhất 2 tông màu chủ đạo trắng và đen. Nội thất cực kì tối giản, sang và sáng ở The Dome Kaffee. nhacuacoffeeholicKhông gian The Dome Kaffe rộng và thoáng. vì tối giản như thế nên lên hình cực kì ảo diệu và sang chảnh nữa. Đây là nơi để bạn chụp “ngàn tấm hình” sống ảo, chỉ cần diễn sâu một chút là ra chất ngay. Tối giản không có nghĩa là đơn điệu. The Dome Kaffee có tô điểm những bức tranh, câu quote cực chất, khi lên hình rất “nghệ”. Nơi lý tưởng cho một bức hình check-in sang chảnh. không có góc chết nên bạn có thể chụp được trăm tấm hình sống ảo ở The Dome. nhacuacoffeeholicHoặc cho ra những tấm hình đỉnh cao của nghệ thuật sắp đặt. menu thì cũng giống như những quán cà phê cho giới trẻ khác, không thể nào thiếu các món thần thánh như trà sữa, macchiato. Đặc biệt bạn nên thử các món bánh ngọt ở The Dome Kaffe. Món bánh ở đây trang trí siêu đẹp không khác gì các món tráng miệng trong nhà hàng cao cấp và cũng không thể bỏ qua bánh cookie thơm ngon ngọt ở The Dome Kaffe luôn nằm trong list must-try. trang trí quá đẹp và cao cấp. góc ở The Dome Kaffe đều rất nghệ. điểm cộng nữa là The Dome Kaffe có không gian rất thoáng mát, luôn tràn ngập ánh sáng nên thích hợp cho những bức hình sống ảo lung linh, tụ tập tám chuyện với hội bạn hay ngay khi bạn cần một không gian yên tĩnh để học Heritage Concept Chill HubĐịa chỉ 190 - 192 Võ Văn Kiệt, Quận thêm một quán cà phê nằm trong list những quán cà phê đẹp ở Sài Gòn cần phải đến, Heritage Concept Chill Hub là một chốn rộng lớn yên bình ngay giữa trung tâm Sài Gòn tấp nập. Nằm trên đại lộ Võ Văn Kiệt nên điểm cộng đầu tiên cho Heritage Concept Chill Hub là view cực kì thoáng đãng. Heritage Concept Chill Hub từ bên ngoài. heritageconceptvnMột quán cà phê theo style tối giản và trắng muốt ở Sài Gòn. heritageconceptvnKhông gian luôn tràn ngập ánh sáng. heritageconceptvnNhững ô cửa trên trần nhà cũng rất độc đáo. heritageconceptvnChưa hết đâu, quán không hề tiết kiệm không gian, dám cá ấn tượng đầu tiên khi bước vào Heritage Concept Chill Hub là quán siêu rộng!!! Bàn ghế không san sát nhau, Heritage Concept Chill Hub cũng không quá “tham” các vật dụng trang trí nên quán tối giản hết mức có thể. Vì vậy, bạn sẽ cảm thấy rất thư giãn và thoải mái trong không gian đơn giản, tràn ngập ánh nắng và cây xanh ở Heritage Concept Chill cực kì rộng lớn nhé! heritageconceptvnCó những góc rất chất. thuytrinhhhh_Dùng luôn cả bồn tắm làm vật trang trí, cũng được sao? heritageconceptvnCho ra những bức ảnh “ảo lòi” như style Hàn Quốc. heritageconceptvnVà để cả xe đạp trong nhà, chắc chỉ có ở Heritage Concept Chill Hub. itsjanikahgLên hình siêu lung linh. hanhdeanChất thế này chắc chỉ có Heritage Concept. anhshangHeritage Concept có đủ các loại thức uống mà bạn yêu thích. heritageconceptvnĐúng như tên gọi, Heritage Concept Chill Hub, tôi hay ví Heritage Concept là một chốn để tìm đến những lúc muốn thư thả, yên đang dự định ghé thăm Sài Gòn?3. Almacen CaféĐịa chỉ SA-14 Garden Plaza 1 Tôn Dật Tiên, Phong, Quận đây dân tình cứ check-in một quán cà phê đẹp ở Sài Gòn có hình dáng ngôi nhà nhỏ màu vàng vàng có những cánh cửa xanh xanh nhìn hết sức vintage. Bạn đang thắc mắc đó là đâu thì không cần vòng vo nữa, bật mí luôn cho bạn đó chính là quán cà phê đó. Có phải bạn đang thắc mắc căn nhà cute, vintage này là đâu không? tytybeooQuán Almacen nằm tại quận 7, trong khu Phú Mỹ Hưng, được dân tình ví như Little Hội An ở Sài Gòn Hội An thu nhỏ trong long Sài Gòn. Mà quả thật vậy, nhìn căn nhà nhỏ màu vàng là lại cứ liên tưởng đến những căn nhà xưa cổ ở Hội An, có thêm dàn hoa giấy siêu lãng Hội An giữa lòng Sài Thành. tytybeooAlmacen Café gần đây đã trở thành địa điểm sống ảo hot nhất Sài Gòn. hoangan31Cứ lên hình là nổi bật. puteo101Nhờ gam màu nổi bật nên hình chụp ở Almacen Café “tươi không cần tưới”. hphuongg_Trở lại với Almacen Café, ngay từ cách trang trí đã cho thấy quán theo phong cách rất vintage, pha lẫn một chút retro xưa xưa của Việt Nam thời café nhìn từ ngoài đã rất cool rồi. y_oung_sinBên trong mang đậm chất Hội An. hieptru_Ở đây như lạc lối ở phố cổ Hội An. zoeyeozzNắng vàng ươm rực rỡ một góc Almacen Café. vì không gian xinh xắn, những gam màu nổi bật mà Almacen Café trở thành nơi cho ra đời những bức ảnh sống ảo “so deep” của các bạn trẻ. Nếu không ra Hội An được thì cuối tuần mình vi vu qua quận 7 đến Almacen café cho đỡ nhớ phố cổ Nu BistroĐịa chỉ Tầng 2, 25 Hồ Tùng Mậu, Quận 1Điều ấn tượng đầu tiên với Nu Bistro chính là Wow, không gian quá bắt mắt! Vì sao ư, trên tường là các hình vẽ đầy màu sắc sặc sỡ mà bạn không thể rời mắt được. Tinh tế và sang trọng nhưng không kém phần nghệ thuật chính là những từ để miêu tả Nu khoảng rực rỡ ở Nu Bistro khiến ai cũng không thể rời mắt. nubistroLà nơi check-in cực cool. asupoonpiunpiunPhải ngã mũ với cách phối màu ở Nu Bistro. Gam màu xanh ngọc được sử dụng là màu chủ đạo không những làm cho không gian tươi mát mà còn rất độc đáo. Những khoảng tường màu sắc, đầy hình vẽ chính là nơi sống ảo thần thánh mà bạn không thể bỏ ngọc sang chảnh là màu chủ đạo. thelittlelinhKhông gian tinh tế và đẹp mê ly ở Nu Bistro. AshleyynguyennTất nhiên đến Nu Bistro đâu chỉ để check-in rồi về, ẩm thực ở đây được đánh giá cực kì vừa mắt ngon miệng. Nu Bistro phục vụ các món Âu steak, cá hồi nướng, sandwiches, pasta… Món ăn ở đây được trình bày vô cùng đẹp mắt, cao cấp, đảm bảo ai cũng thích ăn thì đẹp không tì vết. nubistroMọi góc đều đẹp. nubistroPhần trà chiều sang chảnh ở Nu Bistro. nubistroVà view chất miễn bàn. Đúng là không có gì để chê ở đây. nubistroTheo kinh nghiệm là bạn nên đi vào buổi chiều mát vừa ngồi ngoài ban công ngắm cảnh, vừa dùng trà chiều. Thời tiết và phong cảnh lúc này được cho là siêu thích. View tại quán cà phê mới ở Sài Gòn này cũng cực kì đắt giá khi từ đây bạn có thể chiêm ngưỡng Bitexco hoành Tròn BistroĐịa chỉ 139/23 Đinh Bộ Lĩnh, Quận Bình Thạnh, TP. HCMTròn Bistro đã ghi danh vào những quán cà phê có hình trang trí trên tường xinh xắn, độc đáo và theo tông màu xanh ngọc nhã nhặn, mát rượi cả khoảng trời. Những bức tường siêu cool ở Tròn Bistro. tronbistroMột background cực chất để cho ra những tấm hình sống ảo lung linh. tronbistroVới tông màu pastel nhẹ nhàng, xinh xinh. nyng153Tròn Bistro là quán cà phê mới ở Sài Gòn có thiết kế vô cùng gần gũi với thiên nhiên. Từ không gian rộng thoáng, tràn ngập ánh sáng với nhiều cây xanh cho mọi người cảm giác rất thoải mái. Bàn ghế ở quán nhỏ xinh, có những chiếc gối ton sur ton với màu tường. Không gian bên ngoài rộng rãi, thoáng mát. tronbistroMột màu trắng sáng siêu sang. tronbistroTròn Bistro phối màu pastel rất chuẩn. tronbistroMọi góc đều đẹp ngây ngất. tronbistroĐến đây bạn không thể ngừng thốt lên vì độ cute lạc lối của Tròn Bistro. Bạn có thể tha hồ sống ảo với background cỏ cây hoa lá thần thánh, mỗi góc ở Tròn Bistro lên hình đều đẹp cả vì không gian trắng Ice KitchenĐịa chỉ 496 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP. HCMThời gian qua, Instagram đồng loạt phủ sóng một quán cà phê mới ở Sài Gòn cực kì cute toàn là màu hồng, lại theo style hoạt hình. Mới đầu cứ ngỡ đây là những quán cà phê ở Nhật Bản, Hàn Quốc vì style không khác chút nào. Không ngờ lại có một quán cà phê mới toanh ở Sài Gòn “hot” đến cà phê hồng toàn tập xuất hiện ở Sài Gòn. check-in thần thánh ở Ice Kitchen. khác gì những quán thường thấy ở Nhật hay Hàn Quốc? tata_nhiQuán này ra đời kèm theo cơn cuồng của các tín đồ yêu màu hồng kéo đến check-in cho bằng được. Ice Kitchen có thiết kế hai màu chủ đạo hồng và xanh biển rất bắt kịp thời, lên hình thì lung linh miễn bàn. Những bức tường “hồng lè” ở Ice Kitchen cực kì bắt mắt nên bạn có mặc đồ gì lên cũng hợp cách trang trí của Ice Kitchen phải nói là cute lạc lối. cả cầu thang cũng phải sơn hồng. những góc thật dễ thương. fan cuồng màu hồng mau điểm danh nào. icekitchenvietnamBức tường hồng phía sau quá nổi bật nên cứ lên hình là tự khắc đẹp ngay thôi! món kem nhìn thôi đã thèm! _lucienlee69Ice Kitchen siêu dễ thương và lung linh. maymaychibiKhông gian lung linh ảo diệu miễn bàn nhưng các món kem ở đây quả thật không làm ai thất vọng. Một cây kem to tướng ở đây vừa đẹp mắt, ngon miệng mà lại mát lạnh cho những ngày nóng ChanchamayoĐịa chỉ 6A Ngô Thời Nhiệm, Quận 3Đây là một quán cà phê mới ở Sài Gòn nhưng cũng rất hot gần đây. Vì sao ư? Có lẽ là do không gian quá ư là Tây. Chanchamayo là một quán mới cho những bạn ưa thích quán cà phê có tông trắng và trang trí hiện đại, tối giản. Không gian ở Chanchamayo đặc biệt rất rộng lớn, sáng sủa nên thích hợp cho các buổi học nhóm, làm việc, tụ tập bạn bè…Từ ngoài, Chanchamayo đã sáng rực thế này. nhacuacoffeeholicBackground chụp hình OOTD quá chất. timothy3108Một quán mới nữa đã về đội những quán cà phê sang và sáng. juliaa_ofstyleBên trong trang trí theo chuẩn hiện đại. balodeplaoMột điểm khiến Chanchamayo nổi như cồn đó chính là quán bắt kịp trào lưu tung ra hàng loạt các món thức uống phủ một lớp milk foam váng sữa phô mai béo ngậy. Milk foam ở Chanchamayo còn đặc biệt dày gấp mấy lần milk foam nhà người ta nên các fan trà sữa, váng sữa mê đứ đừ là phải. Hơn thế nữa, ở Chanchamayo còn có món đặc biệt không nơi đâu có đó là trà houjicha trà rang từ Nhật Bản có mùi vị thơm hơn hẳn. Còn đây là lớp milk foam dày gấp bội bình thường. Vậy mới “thỏa mãn” các fan váng sữa phô mai. mimhxxNếu bạn là fan của milk foam thì tranh thủ ghé qua Chanchamayo thử ngay và tranh thủ có được vài tấm hình check-in cho “nóng”.8. Tiệm Cafe Saigon RetroĐịa chỉ Lầu 1, 55 Trần Quốc Toản, Quận 3, TP. HCMCái tên nói lên tất cả. Tiệm Café Saigon Retro – nghe mộc mạc và giản dị làm sao. Đây là một quán cà phê mới ở Sài Gòn mang phong cách retro gợi lại cho người ta những không gian thời xưa cũ. Ở đây, người ta như được sống lại trong kí ức Sài Gòn những thập niên trước góc tiệm café Saigon Retro. saigonretrocafeKhông gian Đông Dương xưa được dựng lại giữa trung tâm Sài Gòn. saigonretrocafeĐiểm được yêu thích nhất ở tiệm cà phê Saigon Retro là tiệm nằm trên một con đường nhỏ ở trung tâm Sài Gòn, nép mình trên tầng 1 của một căn nhà thoạt nhìn như bao căn khác trên phố. Chú ý lắm mới thấy tiệm cà phê nhỏ xinh xinh, từ ngoài đã toát lên vẻ vintage với màu sơn cũ kĩ, dàn hoa giấy lãng mạn rũ ngoài đã vintage thế này rồi. saigonretrocafeSaigon Retro - một góc yên bình giữa phố xá tấp nập ngoài kia. saigonretrocafeNgồi ban công ngắm phố phường cực thư giãn. saigonretrocafeBước vào trong bạn sẽ thấy được Saigon Retro đầu tư đến thế nào để có một không gian “retro” nhất có thể. Từng chi tiết, vật dụng nhỏ xíu được quán chăm chút sao cho có “khí chất” của thời xưa như bàn ghế, tủ kệ, máy radio, máy đánh chữ, ngay cả tới thiết kế menu. Đặc biệt, không chỉ có cà phê, tiệm café Saigon Retro còn có các món cơm thường thấy trong mâm cơm gia đình Việt thịt kho hột vịt, canh khoai mỡ, tôm rim,… nghe thôi đã cả menu cũng được design theo kiểu xưa. saigonretrocafeMâm cơm gia đình ở Saigon Retro gợi lên nỗi nhớ nhà. saigonretrocafeCòn cả máy đánh chữ. saigonretrocafeVà cả máy ảnh siêu nghệ. thudaigiaVà bịch ô mai trong truyền thuyết có ai còn nhớ. saigonretrocafeNếu tìm một góc yên tĩnh để đọc sách, nghe nhạc hay đơn thuần là ngắm phố phường thì Saigon Retro cực kì thích hợp. À, trong không gian cổ xưa này mà ngắm mưa thì deep hết biết. Hãy đến đây một lần để có những bức ảnh so deep trong không gian vintage của quán. Saigon Retro tuy nhỏ mà có vỏ, góc nào trong quán cũng có hình chất ngất. kiểu hình rất vintage. Bason CaféĐịa chỉ Tầng trệt, 6 - 8 Hồ Huấn Nghiệp, Quận 1Bason café nằm ở tầng trệt khách sạn The Myst Đồng Khởi – một khách sạn mới nhưng có kiến trúc vô cùng độc đáo và nhận được không ít lời khen ngợi. Bason café cũng không kém phần khi tọa loạ tại đây. Ở đây có những chi tiết vô cùng đắt giá như mỏ neo lên đến 1500 năm tuổi, những tảng gỗ khổng lồ treo trên trần nhà…Nằm trong The Myst Đồng Khởi, Bason café mang hơi hướng vintage và sang chảnh. café nằm ở ngoài trời như trong một khu vườn hết sức thoáng mát và thư giãn. Không gian trắng tinh, xen lẫn cây cối và cách bày trí sáng tạo làm Bason café vừa đơn giản như vô cùng sang Bason café như được dùng cà phê trong khu vườn xinh đẹp. leon2108Mỏ neo nghìn năm là một trong những điểm đặc biệt của Bason café. monkeyminhvnKhông gian vintage ở Bason lên hình rất sang chảnh. chuppachippKhông chỉ là một quán cà phê mới ở Sài Gòn có view siêu đẹp, chất lượng các món trong thực đơn ở Bason café không chê vào đâu được. Các loại thức uống đều được pha chế rất vừa miệng, món ăn chủ yếu là ẩm thực Việt Nam được trình bày đẹp mắt. Món ăn được trao chuốt đúng chuẩn khách sạn cao cấp. themystdongkhoiTuy giá có hơi “nhỉnh” một chút như đúng với câu “tiền nào của đó. Phong cách phục vụ ở Bason café rất nhiệt tình và chu đáo, đúng chuẩn của một khách sạn 5 sao. Đến đây sẵn tiện bạn còn được chiêm ngưỡng kiến trúc của một trong những khách sạn đẹp nhất Sài cảm thấy thế nào? Mãn nhãn với 10 địa điểm sống ảo hot nhất ở Sài Thành hiện nay không? Đảm bảo với những quán đẹp tuyệt vời như trên thì bạn và nhóm bạn của mình có cả ngàn tấm hình sống ảo chứ chả đùa. Còn không nhanh nhanh bổ sung vào list những quán cà phê mới ở Sài Gòn cần oanh tạc trong thời gian sắp tới và rủ hội bạn đi check-in nào! Với hương vị đặc trưng của cà phê sữa đá là món không thể bỏ qua mỗi sáng của nhiều ngươi yêu cà phê. Hàm lượng cafein pha cà phê sữa ngon làm tinh thần sảng khoái giúp bạn tràn đầy năng liệu chuẩn bị để pha cà phê sữa ngonCà phê bột đã xay 25 gramSữa đặc có đường 2 muỗng canhPhin pha cà phê, cốc, muỗngBước 1 Tráng phin với nước nóng để làm ẩm giúp cà phê nở đều. Sau đó bạn cho 25 gram cà phê bột đã xay với độ mịn vừa đủ vào phin. Lắc nhẹ để cà phê dàn đều trên mặt phẳng để dễ nén cà phê như vậy cà phê mới chiết ra hết tinh 2 Đổ một ít nước sôi cho cà phê nở đều để 30 giây. Tiếp đó dùng tấm nén ấn nhẹ rồi chế nước sôi từ từ vào để cà phê chiết ra tinh chất đậm thêm >> Nhượng quyền cà phê số 1 Việt NamBước 3 Cho 2 thìa sữa đặc có đường vào ly tùy vào khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt lượng sữa. Nếu uống ngọt thì cho thêm đường, sữa còn bạn thích ít ngọt thì bớt sữa 4 Đợi cà phê nhỏ giọt xong bạn đổ tinh chất cà phê vào ly đựng sữa. Nếu cà phê sữa đá, bạn có thể khuấy đều lên rồi bỏ đá vào. Còn cà phê sữa nóng thì bạn hãy để khách hàng tự khuấy pha cà phê sữa đá bằng phin, bạn có thể thử pha cà phê sữa ngon băng máy. Hiện nay có rất nhiều dòng máy pha cà phê cho quán và tại nhà,…Xem thêm >> Cà phê nguyên chất – rang xayMột số lưu ý đơn giản bạn cần biết trong cách pha cà phê sữa ngonChất lượng nguyên liệu cà phêBạn cần chọn được nguồn nguyên liệu nguyên chất 100%, an toàn và ổn định. Vì trên thị trường hiện nay các cơ sở buôn bán rất nhiều loại cà phê pha có thể trộn ngũ cốc, bắp rang cháy, các loại bột cám gạo, bột ngô,…Hoặc các loại hóa chất, hương liệu rất độc hại để kiếm lợi nhuận bạn muốn phát triển kinh doanh lâu dài, tốt nhất bạn nên lấy nguồn hàng uy tín, chất lượng và được nhiều người tin vậy việc kinh doanh của bạn sẽ hiệu quả và kiếm được nhiều khách hàng trung thêm >> Kinh doanh mở quán cà phêChú ý đến nước trong cách pha cà phê sữa đá ngonNước là một nhân tố góp phần tạo nên hương vị cà phê đậm đà hay nước tinh khiết đun sôi sẽ giúp ly cà phê sữa của bạn chiết hết được tinh chất thơm ngon mà không bị ảnh hưởng mùi như bạn dùng nước giếng, nước máy đun sôi ngay sẽ không làm hương vị cà phê thơm như bản chất của nó. Những nguồn nước này bị nhiễm phèn, có chất khử mùi, chất tẩy sẽ ảnh hưởng đến chất lượng ly cà phê của cụ pha chế luôn cần phải đảm bảoĐối với việc dùng phin pha chế cà phê bạn cần thường xuyên vệ sinh sau khi pha chế để giữ vệ sinh và bảo quản đồ pha chế của khi pha chế hãy luôn tráng phin bằng nước sôi để khử tôi khuyên bạn nên dùng phin bằng inox vì phin nhôm nhiều lỗ nhỏ lọc cà phê chậm được vị đậm đà đối với việc chọn lựa máy pha cà phê để pha cà phê sữa đá, bạn cũng cần phải giữ gìn vệ sinh máy nếu không máy rất nhanh vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn pha chế được ly cà phê sữa đá ngon miệng nhất. Cafe giao tận nơi – cà phê sữa đá Sài Gòn chuẩn vị Cà phê sữa đá Sài Gòn là một món đồ uống đặc trưng của Việt Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn. Bạn có thể thấy nó có mặt ở khắp mọi nơi, từ các quán cà phê sang trọng cho đến các quán bình dân. Độ phổ biến của loại cà phê này ở Sài Gòn cũng giống như trà đá vỉa hè ở Hà Nội vậy. Thức uống này thậm chí đã được thế giới công nhận với tên gọi tiếng Anh riêng là Vietnamese Iced Coffee. Nó có cách pha chế và hương vị hơi khác so với một ly cà phê nâu đá của Hà Nội. Do vị cà phê sữa đá của Sài Gòn thường béo, ít đắng do ít thành phần Robusta hơn, và nhiều sữa hơn so với nâu đá truyền thống của Hà Nội Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị Cà phê mộc nguyên chất theo tỷ lệ 60% Robusta và 40% Arabica 28 grams Sữa đặc 2-3 muỗng theo tỷ lệ 1 thìa sữa trên 1 thìa cà phê nguyên liệu Nước sôi 110ml, nhiệt độ 93-95 độ C. Đá viên loại già Phin pha cafe và thìa, muỗng, cốc loại 250ml Các bước pha chế như sau Tráng qua các dụng cụ pha cà phê phin, ly, tách. Cho 2-3 muỗng sữa đặc vào ly pha cafe. Cho bột cà phê vào tấm nén ép nhẹ bột cafe xuống. Nén vừa đủ để cà phê chảy chậm mà không bị nghẽn Đổ nước sôi có nhiệt độ khoảng 93-95 độ C, rót nước cao hơn mặt cà phê một chút để ủ và để cà phê nở đều. Sau khoảng 1-2 phút, rót nước đến gần đầy phin rồi đậy nắp phin lại. Đợi khoảng 3-5 phút cà phê sẽ chảy xong. Khuấy đều cà phê và sữa đặc. Cho cà phê sữa vào ly đá đã chuẩn bị sẵn. Chính sách giao hàng Free ship trong bán kính 1km với tổng đơn tối thiểu 50k Sản phẩm được giao tận nơi trong bán kính 10 km từ SVĐ Mỹ Đình Phí giao hàng là /2 km; /5 km; /10 km Miễn phí giao hàng 5 km với 5 cốc trở lên; 10 km với 10 cốc trở lên Thời gian giao hàng 45 phút với bán kính 5km; 60 phút với bán kính 10 km Điện thoại đặt hàng 098 321 7688

cà phê sữa sài gòn